تولید نانوالیاف فراسودمند حاوی عصاره پنیر باد Withania coagulans ویژگی یابی، خواص ضد میکروبی و کنترل قند خون
تهیه و تدوین: فاطمه بزی اله ری
اساتید راهنما: محمدامین میری، غلامحسین حقایق.- استاد مشاور: حامد فنایی.- کارشناسی ارشد ( دانشکده کشاورزی، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، رشته علوم و صنایع غذایی، گرایش فناوری مواد غذایی )؛ 1402