ساخت بسته بندی فعال با استفاده از اسانس اکالیپتوس و اسانس نعناع فلفلی به روش الکتروریسی: بررسی ویژگی ها و خواص ضد باکتریایی
تهیه و تدوین: زهرا سرگزی
اساتید راهنما: محمد امین میری، محمد علی نجفی.- کارشناسی ارشد ( دانشکده کشاورزی، گروه صنایع غذایی، رشته صنایع غذایی )؛ 1402