تاثیر پد جاذب حاوی اسانس رزماری بر ماندگاری فیله کپور معمولی تلقیح شده با استافیلوکوکوس اورئوس طی نگهداری در یخچال
تهیه و تدوین: سمیه پیشرو
اساتید راهنما: ابراهیم علیزاده دوغی کلائی، محسن شهریاری مقدم.- استاد مشاور: مصطفی یوسف الهی.- کارشناسی ارشد( دانشکده منابع طبیعی، گروه شیلات، رشته فرآوری محصولات شیلاتی)؛ 1402